In den letzten Jahren hatten wir zum Start des "National Burger Month" ein gemütliches Beisammensein mit saftigen Burgern und ein paar kalten Bier. Auch für dieses Jahr war schon geplant, einen gemütlichen Tag mit Mike von Dead Or Alive Coffee, Pit von Grill & Chill / BBQ & Lifestyle sowie Florian von Balzner BBQ zu verbringen.
Dieser Plan hat sich das leider aufgrund der aktuellen Situation zerschlagen, jeder grillt für sich zuhause, Treffen finden leider nur virtuell statt... natürlich lasse ich mir das Burgergrillen dadurch nicht vermiesen und als kleinen Ausgleich nehme ich Euch, liebe Leser, in diesem Jahr mit auf eine Burgerreise. Es wird eine virtuelle Reise durch die USA... auf den Spuren von George Motz, Burgerexperte aus Brooklyn, werde ich Euch 9 verschiedene Burger vorstellen.
Jeden Sonntag im Mai und Juni (jeweils am Morgen um 09.00 Uhr) wird es einen speziellen Burger geben, den ich hier vorstellen und die Zubereitung auch mit ein paar Bildern veranschaulichen werde. Ich würde mich freuen, wenn ihr mich auf dieser Reise ein bisschen begleiten würdet... die Postings erscheinen auch auf meiner Facebookseite... dort habt ihr dann auch die Möglichkeit, Eure Bilder dieser Burger zu präsentieren, die ihr nachgebaut habt.